Máy thái thịt đa năng RS-85P sở hữu thiết kế hiện đại, vận hành đơn giản, cho phép thái nhanh chóng nhiều loại thực phẩm như thịt bò, thịt gà, thịt lợn,… Với tính năng đa dụng và hiệu suất ổn định, RS-85P là giải pháp tối ưu dành cho bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các quán phở chuyên nghiệp. Đặc biệt, máy có trọng lượng chỉ 22kg và được đóng gói cẩn thận bằng xốp chống sốc, đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển, kể cả khi xuất khẩu ra thị trường quốc tế.
Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt tươi RS-85P
Máy RS-85P có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với nhiều không gian bếp, kể cả những khu vực chật hẹp trong các bếp ăn nhà hàng, quán ăn hay cơ sở chế biến thực phẩm. Đây là dòng máy cỡ trung, dễ dàng di chuyển và lắp đặt.
Một điểm nổi bật của RS-85P chính là bộ lưỡi dao có thể tháo rời hoàn toàn, thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi sử dụng. Dao được làm từ thép không gỉ, sắc bén, với kích thước đa dạng từ 2mm đến 20mm, giúp máy có thể thái nhanh và cho ra những lát cắt đều, đẹp mắt.
So với các dòng máy nhỏ khác trên thị trường, RS-85P nổi bật nhờ khả năng thay dao linh hoạt, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu mà không mất nhiều thời gian hay thao tác phức tạp.
Máy thái thịt RS-85P sử dụng hệ thống lưỡi dao hình tròn, cho phép thả thịt từ trên xuống, giúp dễ dàng xử lý nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt bò, thịt lợn, thịt dê và một số loại rau củ. Các lưỡi dao được bố trí xen kẽ, cố định chắc chắn, đảm bảo lát cắt đều đẹp, đúng kích thước, hạn chế tối đa tình trạng kẹt thịt trong quá trình sử dụng.
Máy được trang bị bộ lược đồng trục kép, hỗ trợ đưa thịt xuống trơn tru, đồng thời giúp việc tháo lắp và vệ sinh sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng, thuận tiện hơn cho người dùng.
Về hiệu suất hoạt động, RS-85P sở hữu động cơ mạnh mẽ với công suất lên đến 850W, cho khả năng thái thịt nhanh, êm ái và bền bỉ. Trung bình, máy có thể thái 1kg thịt chỉ trong khoảng 2 phút, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán phở hay cơ sở chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản máy thái thịt RS-85P
Để đảm bảo máy thái thịt RS-85P luôn vận hành hiệu quả, bền bỉ theo thời gian, việc vệ sinh và bảo quản đúng cách sau mỗi lần sử dụng là rất cần thiết.
– Sau khi sử dụng, người dùng nên vệ sinh máy ngay nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và giữ cho lưỡi dao luôn sạch sẽ, sáng bóng. Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm, đặc biệt là cụm dao, cần được tháo rời và làm sạch bằng nước ấm hoặc dung dịch vệ sinh chuyên dụng.
– Sau khi làm khô lưỡi dao, nên thoa một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt dao. Việc này không chỉ giúp bảo quản lưỡi dao tránh bị gỉ sét mà còn hỗ trợ máy hoạt động trơn tru hơn, đặc biệt khi thái các loại thịt có sợi hoặc dễ mắc kẹt.
>>> Thực hiện đúng quy trình vệ sinh và bảo quản sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của máy và đảm bảo chất lượng cắt lát ổn định theo thời gian.
Lưu ý quan trọng khi sử dụng và bảo quản máy thái thịt RS-85P
Để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả, an toàn và bền lâu, người dùng cần lưu ý một số điểm sau trong quá trình sử dụng và bảo quản:
-
Chuẩn bị nguyên liệu đúng cách: Trước khi đưa thịt vào máy, nên cắt thịt thành khối vuông theo thớ để tránh làm lệch lưỡi dao khi cắt. Lưu ý, máy không sử dụng để cắt thịt có lẫn xương, sụn, thịt chín hoặc thịt đông đá.
-
Vệ sinh sau khi sử dụng: Sau mỗi lần vận hành, cần vệ sinh máy kỹ càng, đặc biệt là lưỡi dao. Đảm bảo lau khô hoàn toàn và không để thịt thừa bám lại trên máy, tránh tình trạng lưỡi dao bị xỉn màu hoặc ảnh hưởng đến chất lượng lát cắt.
-
Bảo quản lưỡi dao: Nếu không sử dụng máy trong thời gian dài, nên bôi một lớp dầu ăn mỏng lên lưỡi dao để chống gỉ và bảo quản dao tốt hơn.
-
Bảo dưỡng định kỳ: Sau một thời gian sử dụng, lưỡi dao có thể bị mòn, làm giảm hiệu suất cắt. Khi đó, quý khách có thể mang dao đến VinaStar để được hỗ trợ mài lại với chi phí hợp lý.
-
Linh kiện thay thế đầy đủ: VinaStar cung cấp đầy đủ các phụ kiện thay thế như lưỡi dao dành cho máy thái thịt đông lạnh, đá mài và các linh kiện liên quan khác. Quý khách có thể yên tâm thay thế khi cần thiết để duy trì hiệu suất máy.
Gặp bất kỳ sự cố gì, Gọi ngay hotline 0389 389 910 – 0789 789 925 để được tư vấn chi tiết nhé!
Mua online: Truy cập ngay website https://maythucphamvinastar.com/ để xem thông tin chi tiết và đặt hàng nhanh chóng.
Mua trực tiếp tại các cơ sở của VinaStar:
Chi nhánh 1: 125 Phố Trần Hòa, Phường Định Công, T.P Hà Nội
Chi nhánh 2: P Hoà An, Q Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng
Chi nhánh 3: Phạm Thế Hiển , Phường 7 ,Quận 8 ,T.P Hồ Chí Minh
Ngoài ra, bạn cũng có thể xem danh sách các đại lý và cửa hàng phân phối khác trên website của VinaStar nhé.