Máy thái thịt ES250

Máy thái thịt đông lạnh ES250 từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp nhờ thiết kế chuyên nghiệp, tính thẩm mỹ cao và hiệu suất hoạt động ấn tượng. Đây là dòng máy được đánh giá vượt trội so với nhiều mẫu máy thái thịt khác trên thị trường hiện nay. Máy được thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển, là phiên bản tối ưu hơn về kích thước so với dòng bán tự động ES300 – mang lại sự tiện lợi trong quá trình lắp đặt và sử dụng. Với động cơ hoạt động mạnh mẽ có công suất 320W, máy ES250 cho khả năng cắt thịt nhanh, khỏe và êm ái, hạn chế tối đa tiếng ồn trong quá trình vận hành. Giá đặt thịt và càng bám thịt được thiết kế phù hợp để xử lý các khối thịt chín, thịt se lạnh hoặc giò chả có trọng lượng từ 1–2kg/lần, đảm bảo lát cắt đều, đẹp mắt và đồng đều về độ dày.

Thông số kỹ thuật của máy thái thịt đông lạnh ES250

Vì sao nên lựa chọn máy thái thịt đông lạnh ES250?

Máy thái thịt ES-250 là lựa chọn hàng đầu cho các hộ gia đình, quán ăn và nhà hàng nhờ thiết kế thông minh, khả năng vận hành hiệu quả và chất lượng lát cắt đồng đều. Dưới đây là những điểm nổi bật khiến sản phẩm này được nhiều khách hàng tin dùng:

Thiết kế nhỏ gọn – Cấu tạo chắc chắn

Với kích thước chỉ 470 x 390 x 380mm và trọng lượng nhẹ 16kg, ES-250 là dòng máy thái thịt chín nhỏ nhất hiện nay, lý tưởng cho không gian bếp hạn chế. Thân máy chắc chắn, chân đế tích hợp đệm cao su giúp hạn chế rung lắc khi vận hành, đảm bảo an toàn và ổn định.

Thái thịt chuyên nghiệp, lát cắt đồng đều

Máy được thiết kế chuyên biệt để thái thịt chín một cách chính xác, nhanh chóng và đẹp mắt. Lưỡi dao tròn bằng thép không gỉ sắc bén, có thể điều chỉnh độ dày lát cắt từ 1mm đến 12mm, mang lại miếng thịt mỏng đều, đẹp mắt – lý tưởng cho các món như thịt luộc, nạm bò, nem chua, giò chả, lạp xưởng, hoặc thịt nguội cho bánh mì.

Ngoài thịt chín, máy còn có thể thái các loại thịt đông lạnh như bò cuộn, thịt nướng BBQ, thịt lẩu… giúp tối ưu hóa công đoạn sơ chế trong nhiều mô hình kinh doanh ăn uống.

Khả năng cắt linh hoạt, dễ dàng điều chỉnh

Máy được trang bị núm vặn tiện lợi bên hông để điều chỉnh độ dày lát cắt linh hoạt. Đối với các quán ăn lẩu nướng, độ dày lý tưởng thường từ 2mm trở lên để đảm bảo lát thịt đẹp và dễ thao tác.

Trước khi thái thịt đông lạnh, người dùng nên xả nhanh dưới nước khoảng 1 phút để dễ cắt hơn. Lưu ý, lát cắt đầu tiên nên thực hiện chậm để đảm bảo độ chính xác và mượt mà, từ đó giúp các lát cắt tiếp theo đạt chất lượng tối ưu.

Hiệu suất phù hợp cho quy mô vừa và nhỏ

ES-250 là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình, quán ăn nhỏ, tiệm bánh mì… có nhu cầu thái thịt vừa phải. Máy giúp giảm đáng kể thời gian chế biến, đồng thời nâng cao năng suất và chất lượng thành phẩm – một trợ thủ đắc lực trong gian bếp của bạn.

Hướng dẫn vệ sinh máy cắt thịt ES250 đúng cách

Để đảm bảo máy cắt thịt ES250 vận hành hiệu quả và bền bỉ theo thời gian, người dùng cần thực hiện vệ sinh thiết bị đúng cách sau mỗi lần sử dụng. Việc vệ sinh định kỳ không chỉ duy trì hiệu suất cắt lát mà còn giúp kéo dài tuổi thọ cho máy.

Các bước vệ sinh cơ bản:

1. Tháo rời lưỡi dao và bàn gá thịt: Sau khi sử dụng, người dùng cần tháo lưỡi dao và bộ phận giữ thịt để làm sạch bằng khăn mềm và nước ấm có pha dung dịch tẩy rửa nhẹ.

2. Lau chùi thân máy: Dùng khăn khô hoặc khăn ẩm để lau sạch bụi bẩn, mỡ bám trên thân máy. Tránh xịt nước trực tiếp vào động cơ và bảng điều khiển nhằm hạn chế rủi ro chập điện.

3. Bảo quản thiết bị nơi khô ráo: Đặt máy tại vị trí thông thoáng, tránh ẩm mốc. Người dùng nên kiểm tra dây điện thường xuyên để ngăn ngừa tình trạng chuột hoặc côn trùng cắn phá gây hư hại.

Lưu ý sử dụng giúp nâng cao tuổi thọ thiết bị:

• Không sử dụng máy để cắt các loại thịt có xương, sụn, hoặc thịt đã nướng cháy bì.

• Tuân thủ đúng năng suất khuyến nghị (không quá 20kg/ngày) để đảm bảo động cơ không bị quá tải.

• Vệ sinh máy mỗi ngày sau khi sử dụng để giữ vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ các linh kiện bên trong.

VinaStar – Địa chỉ cung cấp máy thái thịt uy tín và chất lượng

VinaStar tự hào là đơn vị phân phối chính hãng các dòng máy thái thịt Shunling hiện đại, tiên tiến hàng đầu trên thị trường. Sở hữu công nghệ cắt thái vượt trội, sản phẩm của chúng tôi giúp quá trình sơ chế thịt – từ thịt đông lạnh đến thịt chín – trở nên nhanh chóng, chính xác và hiệu quả.

Máy thái thịt VinaStar được thiết kế với tiêu chuẩn an toàn cao, dễ dàng vệ sinh và vận hành, góp phần tối ưu hóa thời gian và công sức trong khâu chế biến thực phẩm.

VinaStar còn cung cấp đầy đủ linh kiện và phụ tùng thay thế cho mọi dòng máy, cùng với dịch vụ bảo hành – sửa chữa nhanh chóng, linh hoạt, đảm bảo sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng trong suốt quá trình sử dụng.

Lựa chọn VinaStar, quý khách không chỉ sở hữu những thiết bị chế biến thực phẩm chất lượng cao với mức giá hợp lý, mà còn được đồng hành cùng dịch vụ hậu mãi tận tâm và chuyên nghiệp. Máy thái thịt của chúng tôi chính là giải pháp tối ưu, hỗ trợ đắc lực cho mọi bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, và cơ sở sản xuất thực phẩm.